Descripción: Harina proteica natural utilizada como ingrediente funcional y nutricional en diversas formulaciones alimenticias. Aporta alto contenido de proteínas (37 g cada 100 g), mejorando la textura y el valor nutricional de los productos.
Dosis / Uso: Variable según aplicación (chacinados, panadería, pastas, pastelería y quesos). Incorporar en mezcla seca o dispersar en agua.
Sin TACC / Apto vegano.
Presentaciones: 1k, 5k y 25k
