La harina de soja es utilizada en la industria y gastronomía para la fabricación de todo tipo de alimentos por su gran aporte nutricional. Contiene 37 grs de proteínas por cada 100 grs poniéndola en primer lugar para sustituto parcial o total de la carne.
Usos : Chacinados, panadería, pastas y pastelería, y quesos
Sin TACC.
Gastronomía vegana.
Imagen ilustrativa. Puede variar del pack entregado por transición de imagen.
