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Descripción
Descripción: El Provenzal es una mezcla de especias a base de ajo y perejil deshidratado, ampliamente usada en gastronomía y fabricación de alimentos industriales.
Aplicaciones y Beneficios
Puede agregarse en polvo o hidratado previamente.
Ideal para pollos arrollados, carnes adobadas, albóndigas etc.
