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Descripción

Aplicaciones y Beneficios

  • El comino puede utilizarse en grano (semillas) o molido. Recomendamos su molienda justo antes de su utilización.
  • Es un componente clásico e imprescindible en mezclas tradicionales de especias como el Ras el hanout, Curry en polvo, Tandoori Masala, etc.
  • Ampliamente utilizado en la cocina tradicional española (guisos, potajes).
  • Interviene en recetas como hummus, falafel, cous cous de cordero, empanadas argentinas y chilenas.
  • Se utiliza en gastronomía, fabricación de chacinados, quesos, sahumerios y medicina.

Presentación: 1, 5 y 25 k

Imagen ilustrativa. Puede variar del pack entregado por transición de imagen.