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Chimichurri
Chimichurri
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Descripción
Procedimiento de preparación del aderezo Chimichurri
Ingredientes:
50 gr de Condimento Chimichurri AFFARI (4 cucharadas soperas).
150 cm³ vinagre de alcohol (¾ de taza).
150 cm³ agua (¾ de taza).
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes en una olla, durante 2 minutos.
Calentar la mezcla a fuego mínimo durante 40 minutos, revolviendo levemente cada 5 minutos.
Apagar el fuego y dejar enfriar por 15 minutos.
Envasar en un recipiente hermético y estéril.
Llevar a refrigeración.
Presentaciones:
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